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Alimentos beneficiosos para la salud visual

Alimentos beneficiosos para la salud visual

Tener una alimentación saludable es de vital importancia para una buena salud visual.

Está probado científicamente que podemos retrasar el envejecimiento de nuestros ojos potenciando hábitos nutricionales saludables, así como reducir el riesgo de enfermedades oculares.

Nutrientes esenciales para una buena salud visual:

-Ácidos grasos Omega 3

Nutriente esencial en la visión, que ayuda a prevenir la degeneración macular (DMAE) y mantiene la hidratación ocular.

Alimentos ricos en Omega 3 son: aceite de pescado, semillas de chía, frutos secos, coles de bruselas, huevos, salmón, etc.

-Vitamina A

Protege de enfermedades como DMAE y cataratas y también mantiene la salud de las capas superficiales del ojo (córnea y conjuntiva).

Alimentos ricos en Vitamina A son: hígado, pescado graso, huevos, vegetales, frutas (mango, melón…), zanahorias, calabaza, brócoli, pimentón rojo, lácteos, etc.

-Vitamina C

Además de ser un poderoso antioxidante, ayuda en la síntesis del colágeno del ojo en partes importantes como córnea , esclerótica, vítreo o retina.

Alimentos ricos en Vitamina C son: naranja, limón, kiwi, papaya , fresa, brócoli, espinacas, etc.

-Vitamina E

Retrasa el envejecimiento, protege la retina y ayuda a mantener la claridad del cristalino.

Alimentos con Vitamina E son: pimentón rojo, brócoli, semillas de girasol, aguacate, nueces, avellanas, trucha, salmón, etc.

-Selenio

Ayuda con la absorción de la Vitamina E

Alimentos con Selenio: espinacas, alubias, atún , pavo, ostras...

-Zinc

Mineral esencial en la visión, con gran importancia para la visión nocturna y para visión de alta resolución.

Alimentos con Zinc: carne roja, lácteos, anacardos, calabazas, ostras...

-Antiocianinas

Poderoso antioxidante

Alimentos con antiocianinas: cerezas, uvas rojas, granada, bayas…

-Luteína y Zeaxantina

Nutrientes que pertenecen a la familia de los carotenoides, favorecen la protección contra posibles efectos nocivos de la luz azul y contra el daño oxidativo en retina.

Alimentos con carotenoides: espinacas y otros vegetales de hoja verde, maíz, yema de huevo, zanahorias...

-Flavonoides

Antioxidantes que mejoran la agudeza visual en todo momento

Alimentos con flavonoides: chocolate puro en al menos un 70% y mejor sin azúcar.

Además de todos estos nutrientes podemos añadir la importancia del aceite de oliva o el té verde, los cuales tienen una importante función en la prevención de la degeneración macular o en la ayuda de prevención de cataratas.

En general, una alimentación variada y saludable es imprescindible para un buen funcionamiento del organismo y, si además tenemos en cuenta estas recomendaciones, ayudaremos a una óptima salud visual.

Recuerda complementar estos hábitos saludables con una revisión visual anual en ÓPTICA CAMIÑO, nuestro equipo de profesionales estará encantado de ayudarte.

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